自己脑海中虽然菜谱很多，但要考虑到现在的情况，简单易做，还要有营养易于摄食，又不能过于油腻才行。可供选择的菜肴一道道在陆霖脑海中减少，最后，陆霖提笔在面前纸上写了一个“鱼”字，画上了圈。
好，就决定做这道菜了……汉堡城距离海边也不远，海鱼的话应该很容易就能买到，烹饪的方法，就用那种方法好了……
……
于是一夜无话。
之前出去的安德里亚斯，情理之中地没有回来。至于小王爷，则一直到凌晨四点才揉着发酸的双眼走回了旅馆，放下一包药后便回到自己房间倒头便睡，看来于深夜在人生地不熟的地方找药，对他来说也是不小的挑战。
陆霖在晚上三点和郝云交了班以后，第二天清早六点便从床铺上爬了起来，问了一下旅馆服务生最近的鱼市后，过了没多久，一个人拎着一条鲳鱼和一些原料食材走了回来，和都已经醒来的几人打了招呼以后，便借了旅馆的厨房，钻进了后厨。
“你准备做什么菜？”
同样在苍澜学院上学、虽然厨艺没有陆霖好，但放在外面也是数一数二厨师的郝云和妮可跟着钻进了厨房，好奇地看着陆霖将一整条冰鲜鹰鲳鱼内外处理干净，又拿出了精盐，里外来回地擦着鱼身。
“很明显，我要做鱼。”
陆霖头也不回地说道，手上动作又快了几分。
“我们又不是瞎子，知道你要做鱼！但是你要怎么做？红烧，还是油炸？”
“都不是。要说起来，姑且算清蒸吧……”
处理好鱼身、把鱼肉切成块的陆霖将鱼放在一旁，却从自己刚才购买的食材堆中挑出了芹菜、火腿、猪肉、冬菇和姜，依次切成了丝。
“喔，你们做鱼，要这么麻烦复杂么？在我们看来，鱼一般都是要炸着吃或者烤着吃比较好吃，炸好烤好以后随便加一些土豆青豆当配菜就好……先生，你切这么多菜，是都要当做配菜么？”
听说有人借用了自己的厨房，旅馆的德意志本地厨师也钻到了后厨里，看着陆霖细心切着菜，不由得开口问道。
“我知道你们的做法，我还知道你们吃海鱼吃得比较少、一般喜欢吃你们特产的淡水鲤鱼，这条海鱼我在市场里找了好久才找到的……”
陆霖从一旁也好奇站着观看的旅馆厨师身边拿过了盘子，先切好了葱白段，码在盘子最底下，将抹好精盐的鲳鱼放上去以后，又依次将刚才切好的芹菜段、火腿丝、猪肉丝、冬菇丝、姜丝依次码在了鱼上面，再提起油壶，在码好的食材上淋了一层油。
“噢，先生，你是打算这样放进烤箱去烤么？没有处理过的冬菇和芹菜，直接烤会烤焦……”
“谁说我要做烤鱼了？”
陆霖不多话，拿起了蒸锅，将整碟鱼放进了蒸锅里，盖上了锅盖，放在了早已点好火的灶台上，使劲拉动了几下风箱，心里吐槽还是现代的煤气灶好用，将火焰调成了大火。