待血放干净后，李文轩让田小满提些热水出来倒在大盆里，他再把小猪放进盆里，杀猪刀来回摩擦几下，就把猪毛全都刮了。
然后他用刀把小猪的肚子剖开，把内脏拿出来放进桶里，小猪洗刷干净，就架上火开始烤了。
小金猪就是烤乳猪，夫家回门时给哥儿家送上小金猪，就表示对哥儿十分满意，给哥儿家做面子，小金猪会切开和周围的邻居们分食。
田小满则看着一桶的内脏，不知道该怎么处理它们。幸好这时李阿姆也起了，瞅见这桶内脏，对田小满说道，“小满啊，你去看烤小猪吧，这些我来弄就行了！”
田小满有些意动，但终究不好意思让他公公一个人处理。他想了想，便说，“我去做早饭吧，今天咱们吃猪肝粥好了！”
他拿起两片猪肝，虽然有点小，但煮粥嘛，就是吃个味道，谁还指望靠它吃饱了，用来调调味道就成了。
李阿姆看着田小满提着猪肝走了，笑了笑，这孩子心地善良，他们下半辈子是不用愁了。
人人都说生儿好，其实生儿好不好还得看他夫郎好不好，如果夫郎是个不孝顺的，他们也就没了奔头。
虽说国家有不孝之罪，但又有多少父姆会狠心把自己的孩子告上官府呢？
田小满拿着猪肝来到厨房，打了些水泡着，把它的血水控出来。
然后他又手脚麻利的淘好米，把米下锅，在等它开的时间，他还把姜丝、葱花切好了。
白生生的大米在锅里不断翻滚着，而后变的莹润起来。田小满嗅着丝丝的米香味，觉得自己肚子有点饿了！
见米煮开后，他马上把姜丝放了进去，然后又撒上一点盐，继续闷上锅盖煮。
猪肝里的血水也控的差不多了，田小满把它拿出来切成片，放到另一口小锅中下水焯熟，为了去腥，里面还放了葱姜蒜。
猪肝变色后捞起来，放在米粥里面闷上半盏茶的时间就可以了，不然猪肝会变老。
田小满将粥盛到瓦罐里，在上面撒上一些葱花，这粥就做好了。