将体内的玄气以特殊的方式流转过食材，再返回到自己体内，返回过来的玄气上就会带有一种特殊的信息，带来的信息会告诉你这食材有关厨艺方面的详细资料。
自身厨艺越高，这辨食技探测到的信息越多，对接收到的信息理解也越多。
到了一定的厨艺后，这股信息里甚至会有怎么切好切，怎么处理会有怎么样的结果，将他炒或者烤之类的这样的动作后，会为他带来什么样的变化。
到那时候，所有的食材在你面前将没有任何秘密。
虽然在这个游戏里，通过游戏自带的探查功能也能得到查探对象的信息，但在食材方面，与通过辨食技的到的信息量还是有巨大的差距的。
就比如，太叔山羽凝望了这些鸡蛋后，只得到了以下的信息。
生鸡蛋-食材
效果：无
备注：含有丰富的蛋白质。
而通过辨食技，太叔山羽却能得知自己探查的鸡蛋的新鲜程度，里面蛋黄的完好程度，整个鸡蛋的质量等等。
用辨食技选好了符合自己想法的鸡蛋后，太叔山羽没有去选择已经做好的饭，而是走向了盛放大米的地方。
“不是吧，他难道要自己煮一碗饭后再开始炒饭？”
“可是不是说用新鲜的米饭炒出来的蛋炒饭不好吃吗？”
“而且自己从新煮饭的话，时间上会很赶的，他在之前已经浪费掉了很多时间了，从头煮饭时间来得及吗。”
没有理会围观众的议论，太叔山羽从容的舀了一勺大米。
没有人知道，太叔山羽将勺子放入米袋中的时候，便以勺为刀，运起了厨工刀中的引字诀，按照他的心意将品质差的的大米移开，舀上来了合适的大米。
两勺之后，太叔山羽将选好的大米拿到自己的作战地点和鸡蛋放在一起。
洗锅，开火，倒油，一气呵成。