当前位置:八格格党>都市小说>琼少秘宠:娇妻有点狠> 第九十六章 今晚带你去宴会
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第九十六章 今晚带你去宴会(2 / 2)

韩安娜一脸与子不可教也的表情。

“你傻啊,这社会上有很多人喜欢你这种纯真的小丫头。我猜,你应该没谈过恋爱吧?”

沐小溪羞涩地点了点头:“你怎么会知道。”

韩安娜忍不住笑了:“我是谁啊?我可是绯闻女王韩安娜啊,别的事我可能不知道,但男女之事,我可是清楚得很。我看,你是没什么机会接触好男人,不如姐姐今晚带你去玩玩,那里有很多男生很棒的哦?”

沐小溪第一反应便是:“该不会是上次那个地方吧?我不想再见到我师兄了。”

韩安娜翻了个白眼:“谁会带你去那么低级的地方,姐姐我带你去的可是豪华游轮,上面好玩的多得去了。你,肯定没去过游轮吧?”

沐小溪这回没有谦虚:“我前几个月,去了那里打工,上面的设备确实很棒,我现在已经可以辨别一些酒。”

韩安娜哼了一声:“你知道有哪些酒?”

沐小溪想了想说道:“轩尼斯。”

韩安娜终于忍不住笑了。

沐小溪继续说道:“我还知道,通常宴会上的酒都不是最好的。口感都有点欠缺。”

韩安娜微微惊讶:“不错哦,你这回说对了,宴会上的酒通常都是些普通货色,你要喝好酒,就应该到私人场所喝。”

沐小溪笑了笑:“这都是我之前打工时,培训的老师教的。”

宴会上的酒,虽然也算好酒,但口感还是差了不少。葡萄酒爱好者都知道,温度对品酒很重要,因为它会影响葡萄酒的芳香和口感。在宴会上,若品鉴者不注重这方面,葡萄酒的饮用温度可能就会过高或过低,从而影响了口感。一般来说,红葡萄酒的最佳饮用温度是15℃-18℃,而白葡萄酒的最佳饮用温度则为8℃-12℃。

除非在冷藏室,否则葡萄酒会在外界温度的影响下逐渐失去较低的适饮温度,饮用温度逐渐升高,所以,一般建议在合理的适饮温度范围内,品鉴者不妨在小舔第一口就觉得太冷的情况下开始品尝葡萄酒,而不是在葡萄酒杯刚出现水雾的时候喝,这样整个过程下来这款葡萄酒就可以保持最佳的适饮温度。

为了迎接客人,宴会的主人会拿出好酒来款待。可是,若客人不喜欢喝酒或者没喝过葡萄酒,他们会很难接受这款酒。就拿红酒来说,红酒中含有单宁,会给人一种苦涩的感觉。对于一个刚接触葡萄酒的人来说,这种苦涩恐怕不是那么容易让人接受,甚至会觉得很难喝。

所以,宴会开始前,主人可以先了解客人的爱好,为不喜欢喝红葡萄酒或者高单宁葡萄酒的客人提供另一种选择,白葡萄酒或者低单宁的红葡萄酒。

俗话说,红酒配红肉,白酒配白肉,这句话正体现了葡萄酒与食物搭配的原则。如果宴会的主人没有准备好与这款好酒相搭配的食物,那么客人的口感就会受到影响。例如,在红葡萄酒与巧克力蛋糕的搭配中,巧克力会掩盖掉葡萄酒的味道,使葡萄酒品尝起来很苦。或者在酸度不高的霞多丽,Chardonnay与沙拉的搭配中,因为菜的酸度过高,降低了葡萄酒口中的酸度和清爽程度,所以葡萄酒显得淡然无味。

一般来说,甜食要与甜度水平相当或者更高的葡萄酒搭配。酸度高的食物要与酸度水平高或者更高的葡萄酒搭配。同时,鲜味重的食物要与甜度高或者酸度高的食物搭配。另外,咸的食物与甜酒搭配是一种美味的享受,例如甜的雷司令,Riesling与亚洲炒饭和炒面,而油性食物则可以尝试和高酸度的葡萄酒搭配。<!-- XX:972312:10385368:2018-10-11 07:56:55 --><!-- bequge:39297:31099648:2018-10-18 11:57:01 -->

上一页 目录 +书签 下一章

八格格党