要知道曾经能够满足皇帝的手艺，还是可以肯定。毕竟作为动辄做的不好吃可能要被杀头的行当，能活下来就是不容易的事情了。
说明手艺能够充分满足那些天天珍馐海味顿顿吃腻那一小批人的需求，那是经过历时检验的。
“只是不知道，经过代代流传，现在还保留下几分？”李锐再问。
吴映月开口道：“依我看，估计也就只有三分手艺算是传承下来。其他的，都是虚张出来的 声势，这里的大厨名义上是御厨，实际上都人们捧出来的，在他出名之前，不过是乡下做酒席的厨子，并没有什么特别之处。也就是后来被这里的后台老板挖掘，才有这个虚名。”
“不愧是消息最灵通的吴家。”李锐微微一笑，“但既然来了，那就在这里吃吃看就是。毕竟这里这么多人来吃，也足以证明其确实有点儿手艺。”
点菜时，李锐把菜单交给吴映月：“这种事，应该让丫鬟来干。”
吴映月气鼓鼓接过菜单，随便看几眼，麻溜报出几道菜名。
看起来，倒像是熟客。
这个丫鬟很值得。
李锐不禁肃然起敬。
难怪都说人才才是第一生产力，简直是真理。
掌握人才才是最重要的。
点好菜，李锐和陈长生有一句没一句聊着天。吴映月偶尔会说上两句，这丫头倒是一般不开口，一开口都说到关键上，以她知道的信息打脸或者补充。
一时间李锐对吴映月有点儿刮目相看了。
从走道那边有几个人走过来。
李锐不认识，陈长生也不认识。