碎米芽菜是一道风味名菜，是用鸡胸肉、青尖椒、柿子椒、小叶芥等经过特定手法制成，有着其独特的风味：香、甜、脆、嫩、鲜。
鹅肠先用姜片、料酒、葱段腌制，然后再过水焯好，切成小段待用，然后锅内下油，下辣椒圈、碎米芽菜，炒香后加入处理过的鹅肠翻炒，再加花椒油、香菜、盐等调味后出锅。
这样做出来的碎米芽菜炒鹅肠，十分鲜香脆爽。
摆盘的时候，放在最下面的是切好的黄瓜片，碎米芽菜炒鹅肠浇在其上，黄瓜的爽口，更是添了一份味道。
荷芹炒鹅心，用的是荷兰豆、芹菜、鹅心和花花酱等。
这道菜的做法是将鹅心切成薄片，加入花花酱用猛火炒至八成熟，再放进荷兰豆、芹菜等蔬菜。
它的口感软滑，带着微辣与甘香，别具风味。
风无月倒是蛮喜欢这个鹅肠。
风无月：“大神，大神，这个鹅肠口感暴爽，感觉吃了还想再吃呀！”
歌夜：“多吃点。”
好在两道素菜上来了。
菜名是有枝有叶和花香醉人。
一道清炒红薯叶和一道清炒山栀花。
清炒红薯叶，用的是红薯嫩尖，食材十分新鲜，口感嫩滑，有一种红薯叶特有的清香。
清炒山栀花，是把山栀子花用特殊方法处理过其苦寒，炒制出香味来，有一种特别的清香。
这两道菜都是歌夜很喜欢吃的两道菜。
风无月又拐来了小九面前的一盘山栀花，放到了歌夜面前。
小九见此还好心的分了半盘红薯叶过来。
风无月笑眯眯的接了。