相比纯粹感到有趣，或者认为主厨恶趣味的选手们，看到过全部比赛过程和选手们私人采访的观众们更明白主厨的用意，也更加在大笑之余深觉主厨“道行高深”。和主厨相比，选手们的小心思根本就不值一提好吗！
之后，戈登又测试了乔什，确定乔什也听不到后，这才宣布比赛开始。
“我们先来点简单的，这是苹果。”戈登把一个盛着各色食材的盘子从桌子底下的隔层里拿出来，用小银匙舀了一小勺切成小块的苹果后，小声对其他选手和摄像头（后者才是主要的）说出了这次的测试题，这才拍了拍迪妮莎的肩膀，示意对方张嘴，然后将果肉送到迪妮莎口中，之后又如法炮制地用新勺子喂了乔什。
“这是什么？”明知迪妮莎和乔什看不见，但为了节目播出效果，让观众们不至于觉得太过沉闷，戈登还是问了一句，并再次轻拍迪妮莎的肩膀，示意她答题。
一定要答对，一定要答对，要答出一个开门红！红队的选手们在心里暗暗想道。
“苹果，主厨。”迪妮莎没有辜负队友们的期望，毫不犹豫地给出了正确答案。
“对。”戈登微微抬起迪妮莎的耳罩，肯定了她的答案，这才在迪妮莎的微笑中，轻轻拍了拍乔什的肩膀，示意他回答一样的问题。
“这是苹果，主厨。”乔什也给出了正确答案。
“你是对的。”戈登也给了乔什一样的反馈，乔什也露出了笑容。
戈登摇了摇头，对其他人说道，“是题目太简单了吗？迪妮莎和乔什都答出来了。”
选手们耸了耸肩，对主厨笑了笑，但没有回答——没人想要坑自己的队友，哪怕同时也能坑到对面的敌人，但为了以防万一，避免出现第一种情况，所有人都默契地保持了沉默。
“那第二个，稍微难一点，薄荷叶。”戈登将几片有着可爱锯齿边的小绿叶放到了两个小勺子里，轮流喂了迪妮莎和乔什。
两人在一片黑暗中细细品了品主厨送来的食物，这独特的清凉的口感还是很具有辨识度的。当然，有凉味的香料很多，但加上这种鲜嫩叶子的口感，应该是……
“薄荷。”在主厨轻拍肩膀后，迪妮莎很快给出了正确答案。
“薄荷叶。”乔什也给出了他的答案。
“哇哦，都是两战两胜。”戈登挑了挑眉，对两队的其他选手说道，“你们都有一个不错的开头，但不知道这份顺利能不能保持下去。”然后，又对布景台上的惠特尼和雷诺说道，“恭喜，你们已经绝对安全了，放心吧。”
答错三个才会有惩罚，四个会有额外惩罚，而现在，四个问题里，迪妮莎和乔什已经答出了两个，哪怕接下来两个全错，惠特尼和雷诺都不比因此受到惩罚，“真是太遗憾了。”主厨叹了口气说道——他是真的很期待这次的惩罚的！
“……”惠特尼和雷诺努力让自己的脸不拉下来，但失败了——他们才不想接受这种奇葩的惩罚呢！一百一千个不想！当然，对上主厨的感叹，他们也只能尴尬地笑笑，再笑笑……
“接下来这个是开心果，让我们看看他们能不能答对吧。”戈登故意压低声音说着，并把细碎颗粒的开心果分别喂给了两人。
口感坚硬的，有淡淡香气的，有点润，有点硬……