以前也没看陈果儿怎么爱吃,咋这会好像发现了啥新鲜物一样,关键是她还光看着不吃。
陈果儿没理会陈莲儿的话,依旧紧盯着那盆辣椒焖子不放,突然开口道:“姐,你说这辣椒焖子为啥它不是透明的呐?”
刚才在作坊的时候,陈果儿一边吃辣椒焖子,一边想起了前世吃过的一道美食。
凉粉。
但凉粉是透明的,有点像果冻,跟辣椒焖子的形象大不一样。
陈莲儿噗嗤一声笑了出来,“辣椒焖子哪有透明的,这是用面粉做的。”
陈果儿当然知道,她刚才亲眼看着张氏『操』作的。
随即又皱紧了眉头,“姐,你说能不能做个透明的?”
陈莲儿认真的想了想,“能倒是能,但是贵,得用淀粉。”
陈果儿眼睛顿时一亮,张罗着让陈莲儿做。
陈莲儿说她想一出是一出,不过看着外面天也快黑了,差不多到了做饭的时候,也就答应了。
晚饭是熊大柱媳『妇』和熊小玉准备。
陈莲儿和陈果儿走进厨房,让她们俩先忙活别的,陈莲儿找出了淀粉,又拿过一个盆。
把淀粉倒进去一大半,往里面加水,搅匀,然后生火,把搅匀了的淀粉一点点倒进锅里,一边倒一边搅和。
本来陈莲儿是想往里面放辣椒和各种调料,被陈果儿拦住了,只让她做出透明的焖子就行。
陈莲儿一边小心的控制着火候,一边搅动着锅里的水淀粉,让其不糊锅。
熊大柱媳『妇』在旁边不知道姐妹俩要做什么,只是看着她们大把的往里面倒淀粉,眼角一个劲的抽抽。