“唔,好吃!”两个小仙娥也不惧凉,不大会儿功夫就把阿婉做好的胭脂蜜藕给扫荡干净了。
因为美食的关系,她们变得活泼不少,连连称赞起阿婉的手艺来。
“这算什么,不过一道开胃小菜罢了,待会儿还有更好吃的呢!”阿婉把目光从糖锅前挪开,不以为意的摆手道。
这还不算什么?两个小仙娥双手交叉握在胸前,崇拜的望着阿婉,感觉她比她们见过的所有神仙都要厉害。
阿婉不知道一碟凉菜就已轻松征服了这两个小丫头,又转头专心的在山楂孔里填着豆沙、糯米、山药泥等馅料。
待锅里熬着糖浆变作浅褐色,上边还翻滚着细密不规则的泡泡,她便把山楂果倒入糖浆里翻炒一遍,然后一粒粒夹出放在抹油的盘子上放凉。
“你们再尝尝这个!”她把盘子端给两个小丫头后,便开始清洗锅子。
一阵水花飞溅之后,她洗刷的速度慢了下来。她扭头又看一眼背后那两个狼吞虎咽的小仙娥,心里突然生出不忍来。
虽然她本心只想投其所好,然后快速从她们嘴里套出琴卿的消息,但她到底还是良心上过不去,怕她们只吃酸的东西,再导致肠胃不适。所以又四下里搜寻着食材,准备再给她们做点简单养胃的主食。
因为宦璃大婚在即,所以厨房里各种食材应有尽有。
她见灶台上一个坛子里放着泥巴腌制的、拳头大小的青鸾蛋,便从里边取了四五个用水洗净。然后在蛋上敲开一个小口,把蛋清倒到一个碗里边,只留蛋黄在蛋壳里备用。
再把腊肉、香菇、豌豆、五花肉切丁,绊上浸水泡胀的白糯米、酱汤、盐巴和糖粉,一点点塞回到蛋壳里。全部做好之后,把蛋头朝上放笼屉里大火蒸上。
两个小仙娥下意识的往嘴里塞着山楂球,两双眼睛还不忘死死盯住阿婉的举动。
因为山楂球里有各种平和的馅料中和酸味,所以吃起来并不觉得腻口。只是她们前一道菜是甜的,嘴里吃的也是甜的,所以闻着笼屉里散发出来的肉香味儿她们不觉口水大作。