自己开个店，想充实可以很忙，想清闲也可以很悠哉，经营得好了可以开许多家连锁店，赔了也就是一家店的事。
宁爸不想让女儿一个人养家太辛苦，宁知雪同样不舍得自家爸爸出去打工看人脸色受气。
宁家宏哪里不知道宁知雪这是为了他着想，万分感动地应下了：“不用考察，爸爸决定就开个家常菜馆，这样就算卖不出去，至少能做给你吃。”
说起来，宁家宏其实也有着一手好厨艺，以前上大学时为了追宁知雪妈妈，特意去一家人气很爆的餐厅打过工，和那老师傅学的。
只是后来妻子早逝，他为了给女儿打拼更好的生活条件，总是忙于工作，早就很多年没进过厨房了。
最近看到女儿吃什么都吃得香喷喷的样子，他又想起了早逝的妻子……
这几天，宁家宏数次想给女儿做个菜，可惜林嫂都不肯让他进厨房，说她是拿了钱的要做事，没有让病人干活的道理，让他好好养身体。
宁家宏自己都不敢相信，二十天前他还躺在医院重症病房里，被宣告很可能再也不会醒来了。
现在他觉得自己身体好得不能再好，连以前肩颈疼的小毛病都没了。
宁知雪都不知道宁家宏还有这一手，很惊奇道：“爸，你还会做饭啊？”
宁家宏骄傲道：“当然了，爸爸这就去给你露一手！”
林嫂这次没法再阻止宁家宏了，主动帮忙打下手。
半个小时后，宁家宏做的两道菜端上桌，刚吃了不少从珍馐轩带回来的小点心的宁知雪，感觉自己口水哗啦啦，又开始饿了……
两道菜都很家常，一道是豆腐、肉末、鸡蛋做的炸丸子，就是工序有些复杂，另外一道是宁知雪很喜欢吃的糖醋排骨。
为了晚上好消化，宁爸只煮了一点清淡的南瓜小米粥当主食，分量也不算多。
宁知雪简直吃得停不下嘴，她一边吃一边嗷嗷叫：“太好吃了！我感觉能再吃三碗饭……”
林嫂尝了也夸很好吃，比她手艺好多了，感觉是专业级别的。
这手艺真的完全可以去开餐厅了！
比起珍馐轩从食材到摆盘都十分讲究的五星级水平，肯定是差了些，但是以家常菜的角度来看，真的非常不错了，是另外一种完全不同的风味，有一种家常的味道，怎么吃都不会腻。