总结一下，第一条就是永远不在两餐之间吃含糖的零食。
第二条则是每餐都遵守正确的膳食结构，即使在酒吧或餐馆用餐，也要先用新鲜沙拉配柠檬及橄榄油酱汁。
典型的配上各种酱汁的英格兰式菜是可以接受的，但酱汁不能是甜的。
球员的餐桌上可以有面包、土司、果酱、奶油和水果。
只是在进食这些脂类食品前，必须先吃酸奶、芝士和一个水煮鸡蛋，因为这些食品里的蛋白质能阻止糖分的摄入。
......
“我们的目标是当球员上场比赛的时候，他们不会还在消化食物又或者血糖过低，因此才会有一个体系要遵守、一些规矩要确立。
比如曼诺内之前就习惯在比赛前吃意大利通心粉，但这并不是理想的食物。因为富含淀粉的食物大约需要3小时来完成消化，我们很开心看到他现在已经完全能够遵守健康的膳食框架来帮助自己能在比赛刚开始就处于良好的竞技状态......”
卢克.李转头看了看曼诺内，这个意大利门将的大脸盘让他在任何时候看起来都像是一名体脂超标的球员。
卢克.李耸耸肩，反正自己也不怎么吃通心粉，不过让一个意大利人在训练和比赛前和从小到大都在食用的实物绝缘，想必也是一件很无奈的事情。
除了牛肉之外，鸡胸肉是为数不多被允许摆上餐桌的肉类食品。
如果把训练时间作为上班时间的话，足球运动员要比从事很多行业的人都幸福很多。
一名球员每天的训练时间通常都不超过2个半小时，而来到阿森纳队后，卢克.李觉得球队的训练时间更是爽到爆。
如果仅仅做一名上下班打卡的球员，那么每天只需要将近10点到球队报到就足够了。
因为温格把球队的训练时间安排到了上午的10点45分，只要上午有训练课，这个训练时间可谓是雷打不动。
一直到周五，卢克.李终于忍不住询问了拉姆塞：“哥们，我们为什么每天都在这个时候训练，我有一些猜测，不过我想得到一些官方说法。”
拉姆塞用一副难以置信的眼神看着卢克.李：“卢克，这么专业的问题你应该去问老板，他什么事情都可以做解答。