他的出现,让大伙有些振奋,气氛也轻松了不少。
今日,受到命案的影响,生意果然差了很多,头一个时辰甚至没有客人光顾。
不过,药材在制作成药膳之前,都是需要经过切片、捣烂甚至是蒸熏处理的,所以伙计和后厨的人不至于百无聊赖,还是有事需要他们做的。
张管事也是有经验之人,让三个小伙子端来热水,仔细全面的擦拭清理桌椅板凳、立架角落。
后厨中,两个厨子和一个婶子,在提前处理部分食材。
至于药材,是在药房专门处理的,是一个曾在药铺干过事的大云带着两个小伙子。
大云是徐大夫认识和推荐的,多年在药铺当伙计的他很熟悉药材,更是了解不少药理。徐大夫说他做事认真,夏小麦观察之后很认同,也一直很放心大云。
夏小麦本想先看看账目之类的东西,青儿进来告诉她徐大夫来了,夏小麦便改了主意。
“青儿,你去请徐大夫过来,我在药材室那边等他。”
夏小麦吩咐道。
青儿应了一声,便赶紧去请徐大夫。
药材室在药房隔壁,如此也方便大云他们取药去药房处理。
每天晚上,大云还需要清点要药材,徐大夫会过目,夏小麦或者二柱会将其和每天的账目进行核对。
“徐老,辛苦您赶过来店里。”
夏小麦笑了笑。
“小麦,该说的昨晚你都说了,现在可别这么说了。”
徐大夫摇了摇头。
“徐老您看,这天麻和乌头的位置差了这么多。”
夏小麦脸色一正,指着密密麻麻的小抽屉的两个地方说道。
小抽屉上有红色的纸条,上面写着对应抽屉中所放置的药材,天麻在左下角,乌头则在靠中间的地方。