当前位置:八格格党>玄幻小说>炮灰女配的美食人生> 第22章 大型互夸现场
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第22章 大型互夸现场(1 / 5)

娇娇将猪肝切好,放到了碗里,再把菜板洗干净,把姜切成丝,蒜剁碎了,枸杞放在一边泡水。

[小白,我要肥肠香锅,回锅猪肚,枸杞猪肝粥的做法。]

至于,葱香腰花,娇娇觉得做了这么几天的菜,她可以自己折腾出来的。

毕竟,万变不离其中。

[好的主人。]小白像是光一样,倏忽闪进娇娇脑海,粥和菜的做法一一在娇娇脑海里闪现,很快连贯好,娇娇细细整理好,赶紧倒入少许的酒,醋,白糖,姜丝,酱油进猪肝里,搅拌均匀放一边腌制。

锅里的粥慢慢熟了,娇娇时不时的用勺子翻动着,避免粥沾底或者粥滚出锅。

将葱分成两类,一个切成葱末,一个切成葱段放进碗里。娇娇把洗好的土豆放在菜板上切成片。

切土豆的时候,粥已经熟了。

娇娇赶紧的把猪肝喝枸杞倒入沸腾的白粥里,用勺子翻着,让粥不滚出来。这个时候,由于粥不断沸腾,不好走开,娇娇就呆在灶台看着,等一小会儿就掀开锅盖,娇娇舀起一片猪肝,掰开看看,猪肝里已经还有一丝丝红血丝。

娇娇把猪肝放回去,再等了一会儿。

这回红血丝已经没有了,猪肝不能煮太久,会影响口感,这样刚刚好。可也不能不熟,不然不能杀死病菌和寄生虫卵,那就做不到补血补充蛋白质等的作用,反而不健康。

娇娇把锅端起来。

倒入少许的油,盐,到锅里调和,撒上葱花进锅里,一道美味的枸杞猪肝粥就做好了。娇娇舀了一小碗给小白,开始继续肥肠香锅的炒制。

肥肠香锅,先是把炒锅放灶头,倒入水沸开后,然后加入切片的土豆煮到断生捞出来。

捞出来后,倒进肥肠,再加少许酒和醋,去异味后捞出来。

“媳妇儿,我带光头过来了。”柏新凯从厨房门口把头探进来,含着几分不舍地说道,“媳妇儿,粥煮的够多吗?”

三个人呀!

娇娇舀了舀粥,好一会儿才说:“我土豆放多些。”

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