一个宾馆酒店档次的高低主要看硬件和软件。
硬件就是整体设施、装修装饰，软件就是服务。
都一个宾馆好，高档，好到底好在哪里？关键还是装潢，内部装潢！装潢、装饰很重要！
一看鸿运厅的装潢，就知道是高大上，明眼人都能看出，“高端大气上档次”。就连老爷子视物不清，在沙发上坐了一会，就知道很上档次。感觉很灵敏，比眼睛还好使。
然后就是看菜品，就这一桌子丰盛的菜肴，豪华、精美，有的恨不得连名字都不知道。
最后就是服务，
宾馆酒店其实就是服务业，评判酒店档次除了硬件外最重要的就是服务了。
鸿运厅的一共有两个服务生在忙。
从入座时，服务生替女士、美女、老爷子拉椅子这个细节，就可以可能看出服务还是比较到位的。
先坐下来的朱芳什么都没有，服务生拉开椅子时，一屁股就坐在椅子上，心想：这个服务生多此一举。
当朱芳看到郦媛莎、吴静两人声“Thank you！谢谢！”，心里一愣，等再听到叶晓也学着“谢谢”时，脸霎时就红了。
这才知道什么叫礼节，人与饶素质立见高下。
相比大美女的言行举止，朱芳终于知道什么叫差别了。心里立马改变“不就是一个花瓶”的想法。
……
培训过的和没有培训的就是不一样！
在就餐之前，郦媛莎就把就餐的礼仪特意给叶晓、吴静等人讲了一遍。
什么入座的礼仪，先请客人入座上席，然后是爷爷坐在客人旁，吴静坐在爷爷旁边，负责给爷爷夹菜，最后是依次入座。
入座时，要从椅子左边进入，坐下以后要坐直，不要低头。