老学究像是发现新大陆似的，徐徐跟他讨论起来：“小伙子，你这手法，实在是高超。”
唐亦禾：“老先生看出来什么了？”他不过做个肠粉而已啊，在21世纪，随便哪个早餐摊都有这样的技术。
但他不知道火候这种技艺，在星际严重依赖机器人的大环境里已经属于凤毛麟角。
老学究诚恳地把自己观察到的结果说了出来。
唐亦禾哭笑不得，觉得这位美食协会的副会长实在小题大做。
老学究还看到蒸箱里正在缓缓发酵着的伦教糕，也来了探讨的兴趣，跟他讨论起来。
唐亦禾难得碰到一个稍微有点见识的人，也大方地跟他介绍制作的方法，当然配方还是要保密的，唐记的伦教糕的甜度、酸度都是经过他刻苦研究过，这部分不能告诉别人。
老学究听完，竟然红了眼圈，声音颤抖不已：“这，这似乎是我在古籍里看过的内容……天啊，古法发糕竟然还有人能够还原！”
他激动得老泪纵横，仿佛挖到了失传已久的宝藏。
唐亦禾：“……有这么夸张？”
老学究：“唐先生，我们美食协会多年来一直致力于寻找真正的食神，可现在香精的滥用已经深入人心，连政府都支持香精行业的发展壮大，农场也无限制地培育高效转基因垃圾食材，像您这样肯亲自培植、亲力亲为、刻苦专研古方的年轻人已经不多了！您简直是为美食复兴作出了杰出的贡献，希望您允许我为您做一个简短的访谈！”
唐亦禾被他神情的赞美弄得赧然极了。
老学究：“请别不好意思，我只想采访一下您的心里路程，并非要挖掘您的商业机密。”
唐亦禾点点头：“行吧。”
老学究的问题都很简单，就问他什么时候开始学做饭，平时是不是经常研究古法或者古书籍。
唐亦禾想了想：“经常看古华夏美食纪录片。”
“您有推荐的片目吗？”
“……《舌尖上的华夏》。”
老学究想了半天，又亲自搜了半天，结果发现这纪录片早就没资源了，也不知道唐亦禾怎么找到的。