“在该国有许多河流，人们种植稻米，这是全国人的普通食物和粮食。……他们收获如此之多，以至在米价最贵的时候，你用一个里亚尔钱币可购买一法捏格.“
“在不宜耕种的山地，有大量的松树，比你通常在西班牙发现的更大更味美的坚果。在这些树之间，他们种玉米，这些墨西哥和秘鲁印第安人一般的食物。总之他们不留下一尺未种植的土地，……你几乎在全国看不到任何荒地或无收获的地方
“所有田园都景色美丽，并且散发异香，因为有许多各种香花，它也点缀着种植在江河溪流畔的绿村，那里有很多河流。那儿种植果园和园林，有很欢快的宴乐厅事，他们常去休息和逃避心情的烦恼。老爷门，也就是绅士们，常种植大片林木和密临，里面养有野猪，羊，野兔，兔子以及其他各种野兽，用他们的皮制成上佳的皮毛”。
还有那个不知名的外国人写的赞美之言，“南京城……我认为它是全国最大最好的城市，优良的建筑，宽大的街道，风度优雅的百姓，以及丰富优良的种种物品。它有令人惊羡的游乐场所，境内人口众多，……各处能遇到拥挤的人群，街道难以通行。此外，无数的宫殿、庙宇、楼塔以及桥梁，使城市显得非常壮丽。”
“明国人天生好经商，不仅从一省到另一省做买卖，获得大利，甚至也在同一城市做生意。商店里有的东西，街上几乎都有售卖。……富有的商人信用良好，很守时”。
“明国人爽快的赞颂邻国的任何德行，勇敢的自承不如，而其他国家的人，除了自己国家的东西以外，不喜欢别的东西。明国人看见来自欧洲的产品，即使并不精巧，仍然发出一声赞叹。……”
那时的他总觉得这是这帮传教士的美化之言，又或者是故意夸大其词，直到自己在这个时代切切实实的生活了将近二十年才真正到那些外国人说看所想都是那么的真实，从内心深处他不得不承认，这是一个极好的时代，唯一缺陷的是他这个新任的首辅不知能不能有这个能力让这幅美好的画卷能更完美一些，更持久一些。
坐在他对面的陈循则没想那么多，这样的景象已经看了将近三十年，没什么新鲜感，要说唯一不同的地方在于百姓脸上的笑容，以及那些商人脚下的步伐，身上的衣衫鲜艳了些，而那些来自西洋各国的生意人神态要更安详了一些，不再是宣德八年初来时那副土豹子模样，让人哭笑不得不说，还十分的厌恶，如今的这帮西洋人经过大明圣人典籍的熏陶非但能说上一口的流利的官话，对于大明的风土人情也知之甚深，最最让他满意的是这帮西洋人都不是吝啬之人，自家的好东西也一股脑的全都带来了比如京城不少达官贵人夏日吃的凉瓜，这种果味甘苦的瓜果竟是一个宝贝，吃起来不咋样，可有一种“不传己苦与他物”的品质，就是与任何菜如鱼、肉等同炒同煮，绝不会把苦味传给对方，非但是京城的官员习惯，就是寻常百姓也喜欢吃，最难得可贵的是这东西好种植，解出来的果实还不少，所以寻常百姓家也吃得起，当然了除了吃食外，最重要的还是西洋的各种典籍，这些东西未必比得上咱们的四书五经，但其中也不乏一些好东西，比如天文仪器、数学用具、度量衡、医学用具、武备器械、生活用具、钟表这些咱们大明没有的东西，这些东西大明未必造得出来，只是不屑做而已，他们的骨子里还是沉浸在读书，科举，做官，而这些实实在在对百姓对朝廷有利的东西，却无人例会，不得不说这是一种悲哀，身为读书人他当然知道其中的利害，所以这些年他对杨峥引用西洋人，通过这帮西洋商人将西洋的好东西引入大明是心生好感的，在他看来一个强大而繁荣的王朝，就该有大唐的气度才行。
店家老板是一对上了年纪的主妇，男人掌勺，女人做店家小二，京城的女人自不是乡下的女子可比，尽管只是一个平常的老妪也是有些见识的，见杨、陈二人年纪一大半，却又是一身读书人打扮，不免心生敬意，利索的送上了几盘小菜，一壶青酒便退了出。
菜烧的并不好，但胜在菜肴实在，所以平日里倒也有些人来。但多数是四处揽工的百姓和一些走街窜巷的商贩，似杨、陈这样的读书人少之又少，所以老板也不敢上前答话，更不敢上前陪酒。
杨峥与陈循也乐得清净，对此也没要求。况且两人也实在有些话儿要说，总不能堆着一个一无所知的百姓说不是。
没有吃菜，两人一人一杯酒下了肚子，脸上便升起了红润，也不知是酒汤的作用，还是气氛释然，两人开始纷纷收回了目光，心思仿佛也从某种神游之中被拉车了回来。
陈循叹了口气道：“本朝自洪武十五年太祖皇帝仿照宋朝制度，设置华盖殿、武英殿、文渊阁、东阁诸大学士打造了内阁到今日算起来也将近百年了，百年来经过无数的大臣努力，内阁的权势是一日一日比一日大，地位也是一日比一日高，到今日全国大大小小的奏章，甚至老百姓给皇帝提出的建议，都由通政使司汇总，司礼监呈报皇帝过目，再交到内阁，内阁负责草拟处理意见，再由司礼监把意见呈报皇上批准，最后由六科校对下发。内阁权势进一步增大，所以天下人才说内阁首辅是昔日的宰相，可细细想来从永乐年的解缙起，到你我这一任上，前前后后的人人数也差不多将近二十了吧，可谁敢说自己是真正的宰相呢？”