“这料呢其实很简单，关键是在汤，诶诶诶，放辣放辣。”贺知遇从包里还拿出了从家里带来的八角啊等东西一股脑的放进去，“这浙江人可能不爱吃辣，咱不管啊，到时配水和香菜的时候，记得分微辣中辣和重辣，微辣就不要再放椒了。”
李奇负责谋划。
谋划得很简单，制作和贩卖，两个步骤。
制作还是挺简单的，就是找到个李奇熟悉的店家，借了个锅，里面烧了一锅子汤水，然后把臭豆腐放进去。
不曰无从路边偷偷摸摸扯来不少竹枝啊细树枝，放在一个干净塑料袋里装着。
贩卖：三人就抱着个锅在各小区边边上游走，锅是轮流背的，另两个人拿着“长沙臭豆腐”的招牌就边走变卖，一块豆腐一块钱，用卫生纸配细树枝插着。
夏天嘛，白天生意不太好，走着卖着也卖不出去多少，到了晚上，这反正不会太冷的臭豆腐两三下就被路人买走了，大部分人就尝个新鲜。
回到饭店，又烧一锅水，把剩下的臭豆腐都放进去，就在饭店里卖。
还真有回头客拖家带口的来买，老板看这生意不错，买了个汤水配方，大概一核算，加上配方钱，就一共拿了四百。
别说臭豆腐还真有不同的配方，但最普遍的就是现炸，然后上面抹上葱啊蒜啊，撒点胡椒粉啊。
贺知遇这个配方，算是中规中矩的，他虽然最喜欢那种炸的臭豆腐，但是做的还是直接从汤水里捞出来的臭豆腐，这样方便。
臭豆腐总得来说，卖得比较顺利，除了最后一串臭豆腐。
在最后一串臭豆腐要卖出去的时候，李奇突然反悔，硬是要抢回来！当然这是不对的……后来要买那个人的臭豆腐……那位呢也是死活不给，结果……李奇居然就真的抢了他的！
但是……推推搡搡中，臭豆腐掉在了地上。
两人在大街上谁也还没吃着居然打起来了，最后性格灿烈的益阳女孩子叫嚣道：“有什么了不起，一看就山寨货，大不了跟我回湖南，我买正宗的益阳臭豆腐给你吃啊！”
然后被抢那位表示不服气，说这就是正宗湖南的！
两个妙人各自不服气，拉拉扯扯一路居然……
最后又成为了朋友！