盛好了米，秋麦又拿出了林三婶送来的竹篮子，从里面摸出两个鸡蛋，‘所幸是第一顿，就奢侈一把吧。’
秋麦这般想着。
“煮鸡蛋了，煮鸡蛋了……”苗苗和果果看到秋麦手中的鸡蛋，眼睛晶亮，拍着手跟在秋麦身后。
“大妹，林三婶送来的鸡蛋一共就五个，我们今天蒸了白米饭，不如鸡蛋留到明天吧。”
对于秋盛来说，白米饭和鸡蛋就算是最好的一类吃食了，见秋麦盛了不少米，便有些心疼那两个鸡蛋。
“大哥，没事儿，今天是我们分家出来的第一天，我们就当是庆祝一下，我拿了两个鸡蛋，我们蒸鸡蛋羹，用米汤蒸的鸡蛋羹是最好吃的。”秋麦一边洗米，一边跟秋盛解释着。
分家的时候到是拿走了一小罐子盐，可却没有油，其它调料自然也是什么都没有。
没油不能炒，那就只能水煮，两个鸡蛋兄妹四个人一人也就半个，不如蒸了鸡蛋羹，能蒸一大碗，下饭最好吃了。
如果能再添点儿酱和辣子……
唉，想到这里，秋麦不免在心中叹气，这个时代还没有辣椒，吃的辣子也就是茱萸果子，再加花椒胡椒调味，这一点让她这个酷爱麻辣火锅的人很无奈。
灶里柴火旺盛，锅里，很快就翻滚了，竹壳做的锅盖边缘冒着白烟，有米饭的香气萦绕。
苗苗和果果端了两个小板凳，两人站在凳子上，蹭在灶台边，眼巴巴的看着秋麦打鸡蛋。
幼时喜欢看着姥姥做鸡蛋羹，自然也是学着了，秋麦的动作还算是娴熟，两个鸡蛋很快就打散了。
再揭开锅盖看锅里，已经差不多了。