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第1125章 毕展颜到访(1 / 3)

“我来吧,你在边上看着,放什么给我就行。”

玉瑶看着自家师傅,“师傅你确定?”

凌华天尊点头,“给我吧。”

“那好吧,你负责这边,我看着这边。”

其实需要炒的也不是很多,一共十五道菜。

清蒸的四道已经上锅了,清蒸鲍鱼、清蒸螃蟹、清蒸粉丝扇贝、清蒸鳕鱼。

烤的已经腌渍好了,只管等会儿上烤架了,烤鱿鱼、烤生蚝、烤鲳鱼、烤鳗鱼。

“我们先做那一道?”

凌华天尊已经站在了灶台前。

“都可以,先做焖黄花鱼吧。”

玉瑶站在长桌前,将手边将手边的黄花鱼端起放到了灶台边。

“先将鱼煎一下,锅热放油,煎到两面黄就可以了。”

凌华天尊在这边煎着鱼,玉瑶便去看另一锅里的虾去了,虾她做的是白灼虾。

玉瑶:“鱼煎好之后盛出来,就着里面的油将葱姜蒜,就是放到你灶台边的那个两个碗里的调料全都放进去炒,炒出红油之后将鱼放进去,加水,适量生抽老抽糖,大火,烧开后转小火炖着。”

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