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第525章 本地土豆(2 / 3)

楚南屏住了呼吸,体内的内气随之从丹田之中涌出,顺着右手缠绕在软刷上。

豆片上的每一寸蜂蜜都被他了若指掌,内气也跟着涌出。

随着他的刷动,豆片的内部结构被内气全部打碎,口感变得无比松软,蜂蜜均匀的灌注在其中,调整着它的干涩。

整整十分钟,他都在重复着这个动作,豆大的汗珠从额头冒出来,可见是多大的消耗。

直到把豆片的上浆,切块等工序全部处理完毕。

不过这次他没有再用蒸锅来帮助豆片的吸收,而是直接把豆片放进了冷藏柜,用冷气把蜂蜜锁在豆片之中。

接下来他又取过鲜红的五花肉,唰唰唰的几刀下去,薄薄的肉片就已经出现在了案板上,被他用淀粉装在碗里腌制。

那刀工,那速度,看的人目瞪口呆。

楚南没有半点浪费时间,又将绿辣椒拿了过来,却没有像昨天在王姐家里那样似得直接切开,而是用刀尖在绿辣椒上雕琢起来。

唰唰唰!

锋利的刀芒闪动之间,一片片绿辣椒落在操作台上,却真的如同一个个小小的绿洲般,上面被雕刻出来的树木植物栩栩如生。

两个绿辣椒雕刻完成,案板上出现了十几个小小的绿洲,装在白瓷的盘子里,待用。

“楚南这手好厉害啊,没想到他烧菜好吃,雕工也毫不逊色。”

“废话,楚南可是厨艺大赛的冠军,肯定不会差的。”

“滚犊子,刚才你还不看好楚南呢。”

“呃,我那是不想他听见太骄傲罢了。”

厨房的人都纷纷转变了态度,尽管刚才楚南在处理豆片的时候,他们不明白到底是为什么,但这手惊艳的雕工却把他们彻底震住了。

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