如今在沦陷区，有限的物资都优先供应日军后勤补给，凡是和粮食沾边的都属于管制范畴。
小桃红提到的张先生，是在黑市贩卖各种酒类的商人。
雷朋解释着说道：“小桃红和张先生是河南老乡，结婚当天，特意送来两坛好酒。”
姜新禹看了小桃红一眼，说道：“听口音，我还以为你是地道的堰津人。”
小桃红叹了口气，说道：“我十几岁被卖到了堰津，家乡话是一句都不会讲了。”
“哦，原来是这样……”
当年为了迟滞日军的机械化部队继续西进，国军炸开了花园口，黄河水淹了日军也坑害了国人。
河南安徽两地，大批难民流离失所，饿殍遍野，卖儿卖女者不计其数，小桃红是在那个时候被卖到了堰津。
姜新禹夹了一个鸭腿，放在服部美奈的碟子里，说道：“尝尝马连良鸭子。”
“这不是香酥鸭吗？”服部美奈不解的说道。
姜新禹笑道：“这道菜在别的饭店里叫香酥鸭，在西来顺必须叫马连良鸭子！”
“为什么呢？”
“当年京畿司令王怀庆的小舅子，因为一点琐事，扬言要烧了西来顺，马先生出面几句话把事态摆平，老板念他的恩德，亲自下厨做了这道菜，命名为马连良鸭子。”
服部美奈夹起鸭腿，蘸一点特制小料，细细的品尝着。
看着服部美奈的专注神情，姜新禹笑着问道：“味道怎么样？”
服部美奈赞道：“嗯，好吃，外酥里嫩，口感特别滑！”