没过一会儿，肋骨变得有些金黄，茌好便给它们翻了一个身，为了防止煎的不均匀，茌好中途翻了三次。
直到煎至两面金黄，边角微焦的时候，茌好才用漏勺将肋骨全部捞了起来。
她把肋骨放在一个筛子上，多余的油顺着筛子的缝隙漏到下面的盆子里。
茌好把多余的油舀起来，只留下一些，倒入蒜末煸香。
香气四溢。
再倒入胡萝卜末煸炒。
茌好喜欢是脆生生的胡萝卜，所以只稍稍炒了一会儿，就把肋排重新入锅，翻炒一会儿，随手捏了一把葱花，撒入其中。
“盘子。”
草枝把一个有着青色莲花纹的白色盘子放在灶台之上。
茌好挥舞着勺子，两下就把锅里的肋排舀了起来。
红色的胡萝卜和金黄的排骨，胡萝卜的清甜和排骨的咸香，融合在一起，美妙无比。
茌好自己捏了一个肋排放入嘴里，尝了两口，便不由得皱眉。
她放下排骨，轻轻叹息，“看来最近手艺退化了。”
蒜香味却过重，肋排还有一些腥气，让人败坏胃口。
“小姐，怎么了？”草枝见茌好脸色不好，关切地开口问道。
茌好摇头，“你尝尝。”
草枝迟疑了一下，就跑去把手洗干净，然后拿了一根肋排。