王政君发出“哼哼”的声音。
闲聊了一会,套餐已经准备好,端了上来,久美结衣做了一个请慢用的手势,便退了出去。
满满的一桌菜,红毛蟹、玫瑰龙虾、车海老、生蚝、鱿墨鱼、蔬菜,加上两只大体积福袋。
分量之足,够两个人吃了。
“她告诉我,海鲜锅的灵感来源是北海道着名的地方风味“石狩锅”,不过,创新之处在于将原来单一鲑鱼替换成大量的高级海鲜。”
王政君开始卖弄刚才学到的知识。
“是吗,那都有什么海鲜?”
“品类并不固定,一般吃时令新鲜的,能经得起生吃的考验。”
赵子明摇摇头,他最不喜欢生吃,感觉很难下咽。
王政君继续说道:“高汤清透明亮,能极大发挥海鲜本身的柔与甜。”
赵子明喝了一口汤,感觉确实很清醇。
“懂得倒是不少。”
“嘿嘿。”
虽然是小隔间,并不完全封闭,隐约可见很多食客,看的出来生意不错,数千元的价格,也阻挡不了人们的好奇。
赵子明尝过之后,发现也就是那回事,尝尝鲜可以,经常吃就很难习惯了。
“文超不是说要做点事吗?有什么具体方向没?”赵子明夹着菜,开口问道。
王政君听到这个,就有点头疼:“他自己没一点头绪,心比天高,这看不上。那看不上,谁知道要做什么。”
“年轻人嘛,有想法是好事,如果整天老气横秋,那不会有多大成就,即使失败了也无所谓。”
“就怕他眼高手低。”
“你多帮着点就可以,都是一步步成长的。”