加了柠檬之后，一点点的酸加上粗盐的味道，带出来更多的香味。
康晓东：“很不错，这样清淡的做，最能吃出牛杂本身的味道。”
“确实很好吃，一点都不腥，柠檬汁把内脏里的怪味完全去除掉了，而且这个千层肚很嫩，味道也很香。”
吕芷瞳也称赞着。
崔雅馨努力的吞下口里的东西，说道：“我吃的这块是牛肺吧，挺弹牙的。
不过我还是第一次吃到没有八角和桂皮这些香料的牛杂，这味道真的很不错呢！
阿宝你好棒啊！”
前面康晓东和吕芷瞳的称赞，金多宝都只是一脸淡定的点了点头。
但听到崔雅馨的赞扬后，他却红着脸，还手足无措的挠了挠头，“谢谢，谢谢小馨的夸奖。”
另外三人对视一笑。
小唯在他们说话的时候，吃完一块又夹一块的，尝试了保鲜盒里所有的牛杂。
牛筋软糯，牛肠一点异味都没有，就连很容易老的牛肚，火候都控制的很合适，韧而不老的软嫩口感，真的是很好嚼，很香！
听到大家突然不说话停了下来，小唯才抬头问了一句，“这些是怎么煮的？”
金多宝：“牛杂用水焯过之后，切成小块，放进冰柜里冻着，等要吃的时候再拿出来加调料拌上。”
崔雅馨讶异的看着他，“只是用水焯过什么都没有加吗？”
“嗯，其实主要是材料新鲜，后厨又处理的很干净，所以吃起来只有内脏的味，没有其他的异味。”
“嘻嘻，这也是因为阿宝厨艺好，你以后一定会成为顶尖的大厨。”崔雅馨双眼发亮的再次赞叹着。