当前位置:八格格党>都市小说>全职农夫> 第四百六十一章 炒石螺
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第四百六十一章 炒石螺(2 / 3)

刚才在青田观听两位老友讲起张凡的狐狸抓野兔、猴子捡到黑松露的事迹,他就后悔错过了那么原滋原味的山珍野味。现在,就想吃点有农村特色的肉来弥补下心中的遗憾。

“小凡,我家里有两、三斤石螺,带回去呗!前两天天我家那孙仔跟村里的小孩子们去村西的山坑溪流摸的,正好养干净泥。”赵光辉开口道。

说起这个,张凡就想起以前一摸有石螺回家,婶子就会拿个水桶装好半桶清水养着,等养干净了就会拿出胶钳夹掉石螺的屁股,然后跟鸡屎藤放在一起煲凉水,说可以清热解毒。

但那像臭屁一样气味,他有点受不了,至今都不是很喜欢。

不过,后面他也了解到撇开不讨人喜欢的臭味外,鸡屎藤还是有很多药用功效的多年生草质藤本植物,可用于风湿筋骨痛,跌打损伤,外伤性疼痛,胃肠绞痛,消化不良,小儿疳积,支气管炎等,具有祛风利湿,止痛解毒,消食化积,活血消肿之功效。

尤其是在久咳不愈、夜晚咳嗽厉害时,鸡屎藤熬汤更是必不可少的法宝。

有些地方的人还会把鸡屎藤叶用水洗干净,用石磨将其磨成细碎状晒干,再与泡好的糯米同磨成湿粉,然后把粉、红糖、水等调成面团,煮至熟,加入糯米干粉制作成鸡屎藤饼后,用蒸笼猛火蒸10分钟后即可食用。

“那我就不客气了,紫苏炒石螺可是不错的。”张凡嘿嘿一笑。

于是,三人就跟着赵村长回家,找了个黑色胶袋子装好就带走了。

“这种螺跟田螺有点像啊!”回到张凡家中,周宇航心急地找来洗菜盆,把石螺倒进去。

“呃,很多人会把石螺、田螺、螺蛳混为一谈,但这三种生物其实不是同一种东西来的。顶多算有点亲戚关系。”

张凡这样一说,周宇航、陈保利、王飞鸿就来了兴趣,因为他们一直都把这仨儿当成一回事。

石螺,体形比田螺小且细长,壳硬、外壳呈多深绿色、暗黑或黄色,也有椭圆形的。多附在水中石头等硬物上,加之螺壳坚硬,故而被冠此名。

田螺的壳近宽圆锥形、具6、7个螺层,每个螺层均向外膨胀,壳顶尖,缝合线较深,壳面无滑无肋,呈黄褐色,壳口近卵圆形,边缘完整,薄,具有黑色框边。

它们喜栖息于底泥富含腐殖质的水域环境,如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中。

上一页 目录 +书签 下一页

八格格党