准备好锅底的东西,江罗又开始教大家准备蘸料的东西。
芝麻花生小香油这些,家里都有,又切了一大盘小葱段,呛了辣椒油。
安排让橙儿和瓜儿两个人去小磨子上磨花生面儿和芝麻面儿后,江罗又让江林去地下的窖里取了生羊肉和生牛肉来,教福婶和蔡婶两个切成大块以后,再切薄片。
福婶蔡婶的刀工很好,切出来的羊肉片和牛肉片薄厚均匀,大小也匀称。
等切了几大盆的羊肉片和牛肉片后,江罗又教大家准备涮的菜类。
肉类的东西,家里只有牛羊肉没吃完了,就只能涮牛羊肉了。
菜类的,家里有地瓜,白菜,粉条,豆腐,玉米这些,准备多点也够吃了。
这些东西都准备好后,江罗让杏儿去打开自己带回来的一个一直没动过的箱子,把里边的几个小箱子拿出来。
功夫不大,五个人抱着五个小箱子过来了。江林,阿熠,齐丰,阿贰和阿叁,五个人一人抱着一个箱子也并不觉得尴尬,杏儿则是笑眯眯的跟在后面走进了厨房。
江罗一看这阵势,不由的失笑,“就这几个小箱子,还劳动了这么多人来?”
“家主,我们就是想来看看火锅是什么?”
“中午吃饭时不就知道了吗,这么急?”江罗呵呵一笑,也不恼,“既然都来了,就把箱子打开吧,把里边的东西小心点取出来。”
几个人赶紧听话照做,等取出来后,几个人有点好奇,这是什么东西?有点像是做饭的炉灶,可是,锅是和下面的炉灶是连在一起的。关键是中间那一个大圆孔是干嘛用的?
等五个都摆在一起后,江罗捂了捂额头,“忘记了,我们四张桌子,收起一个吧。”
江林又利索的收起一个交给了杏儿,杏儿看了他一眼,赶紧低头接过转头走了。
江罗暗笑了一下,对大家说道:“这个叫火锅,至于用法,一会就知道了。江林哥,你们去找四块木板放在桌子上,上面把这四个火锅放上去。”
“阿贰,你们去拿两筐子拳头大小的炭块回来给福婶,让加在炉子里烧着。一会要放到这个火锅下面的小抽屉里。”
“行,”大家一听江罗也不赶他们了,有活干了,屁颠屁颠的去干活了,话说,这个火锅还是想不明白,怎么吃饭呢?