上辈子,看到别人的女儿那么贴心,每看一次,心里就遗憾一次。
如今好了,周淑杰,看看睡熟的女儿。
心想:“这一次我会好好的保护你,让我的小棉袄健康长大。”
这样胡思乱想着时间就到了九点钟。
也到了今天的重头戏。
当!当!当!党!那就是年夜饭!
作者小时候听评书,听单田芳老师讲的《燕王扫北》。
其中有一段话是用来形容厨子做饭的场景。
我觉得特别有意思,在这里写给你们大家看看。
:脚烧火,手揉面,胳膊轴子怼大蒜。
眼睛看火儿头儿,鼻子闻咸淡。
大勺炒,小勺颠子,溜溜的直冒烟……
记得的只有这么多了,往下在有没有就忘记了。
接下来我们言归正传!
周淑杰虽然不能像上面形容的顶级大厨那样,那她做什么事也是有模有样的。
要动用的东西在白天时基本上都收拾完了,现在只要引火开做就行了。
灶坑引火,锅里多放油,等油烧开了约(yao读三声)出来一些,炸一碗辣椒油,之后把焯好的鸡肉块和猴头菇,一起到在锅里不停地翻炒上色。
等它炒上个八九十分的,就被周淑杰盛出来装到了砂锅里,往砂锅里倒上水壶中的开水,端着做到了屋里的炉子上面,让它慢慢的熬着。
八格格党