这土灶不就是汤阳小时候一直做饭烧菜的灶房吗?
这汤阳从小就在农村,这每天做饭烧菜的灶台,这里居然变成特色了?
不过现在汤阳的老家已经没有用柴火烧的灶台了,全部改成了煤气灶和电饭煲。
就是小时候农村的灶台靠在墙边的。
这个灶台是放在房间的正中央,然后这个铁锅很大,下面的柴火是很粗的木头,这大锅?
好吧,一个大圆桌用大理石做的,中间挖个大洞,然后大铁锅的底放进大洞里,这下面放柴火,然后大家围着大石桌坐。
这点菜没花多少时间,这主菜是一只大鹅,有8斤,其它是配料,然后还点了虾螺丝啥的。
一大盘的油倒下去,这个现场烧菜开始了。
大妈拿着大铲子,把一脸盆切好的鹅肉倒下去,开始炒了,直冒青烟,这下面的火旺旺的,那是一个热呀。
好吧,大妈不光是把肉倒下去了,杂七杂八的东西全部一样样倒下去翻炒。
真是香气扑鼻,胃口大开。
然后用盖子盖起来。
不会儿可以吃了。
冰啤喝起来,汤阳喜欢喝冰啤酒。
怎一个爽字了得。
汤阳三个男的全部啤酒走起,那女士就饮料了。
这里冉月茹静男马蓉都会开车,所以大家不用担心酒后驾车。
这时候河虾螺丝也上桌了,这河虾螺丝不是这大锅里炒的,是外面烧好再拿进来的。
这个大锅,真的很大,现在满满当当的,大家大快朵颐,连说好吃好吃,吃起来就是香,和一般的饭店味道还真是不一样。