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第178章,打卤面,(2 / 4)

苟宝达对着天空招招手,示意他过来,得到苟宝达的召唤,天蓬屁颠儿屁颠儿的跑了过来,

“贾先生,您有什么吩咐?”

“你把缸中的这些你全都压成面粉?”

天蓬顿时一愣,压成面,为什么要压成面?那还能吃吗?

“顾先生,我不太明白你的意思,你是想让我把米缸中的米全部都压成粉末吗?”

“没错,全部压成粉末。”

虽然天蓬心里有一百个不解,不过他并没有出言询问,只是依然照做,由于有修为在身,一缸的米压成面粉,简直太轻松了,不过片刻工夫,原本一大缸的米已经变成了一大缸的面粉。

“先生,您看做成这样可以吗?”

苟宝达走到米缸前,伸手抓了一把压成粉末的面粉,点点

“可以了。”

说完也不理众人脸上怪异的表情,拿出一个大脸盆,盛了整整一大盆的面粉,又往面粉里加了一些水,然后苟宝达开始揉搓起来,流水的加入,面粉马上被揉成了团,狗宝达用的力气很大,使整个案板都嘎吱嘎吱作响。

“你们看好我的手法,这个我只做一次,一会儿面粉由你们来活。”

众人顿时神色一凛,因为他们知道苟宝达这是在传授他们,厨艺,顿时,一个个目不转睛的盯着苟宝达手上的动作。

我宝达先是把面团顺时针的揉捏,然后平台再逆时针由你,如此反复,足足揉粘了将近一个小时的时间,苟宝达才终于松了口气。

“我的动作你们都看清了吗?”

众人齐齐点头,因为和面的手法,也没有什么特殊的,要比他们修炼的那些高难度的功法,简单的不知多少倍,所以这些人只是看了一遍就都会了。

看到众人都学会了揉面,苟宝达满意的点点头,

“好,接下来才是重中之重,也是做面的,最重要的一步,那就是拉面。”

说着苟宝达在大面团上揪下一块小面团,放在手里揉搓一下,双手捏住面团的两房,使劲向,两边一拉,顿时,面团就被拉扯成了长条形,然后长条形的面团被对折,再次一拉,原本一根的面条就变成了两根,两根再次对折,变成了四个人,四根变八根,16根

苟宝达起先的动作很慢,众人都看得清楚,后面的动作,苟宝达就加快了,众人只感觉空中,原本的面团被越拉越细,越拉越细,最后他们也分不清究竟有多少根面条在里面,只见一大片粗细均匀的面试在空中飞舞着

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