再看一侧，一只硕大的折扇立于酒台之上，折扇上是四句活泼的行草：醉蟹不看灯，风鸡不过灯，刀鱼不过清明，鲟鱼不过端午。这四句乃是形容淮扬菜所讲究的食材的新鲜和时令性，放在这里，却也再合适不过。
“董翻译里边请。”怀瑾边说边示意将董知瑜入上席。
“还是怀参谋先请。”董知瑜也谦让。
“今日你是我的贵客，请务必上座。”依旧是清洌低柔的嗓音，不紧不徐，却透出一丝不容置疑的气势。
董知瑜便也不再推辞，道了声谢便走去坐定，怀瑾这才上前挨着她坐下，叶铭添也想坐在董知瑜旁边，可还是捡了个靠门的位置，方便照应。事先得知这一席只有三人，桌椅布置也倒妥帖，相互之间不会太远也不会太近。
等三人坐定，早有小二上了茶水，和这船舫本身的质朴不同，茶壶杯盏却极为讲究，董知瑜轻尝一口，乃是上好的碧螺春。涂老板瞧着客人已经安置妥帖，便躬身问怀瑾：“怀长官，您看这菜怎么上？”
怀瑾转头问董知瑜：“淮扬菜想必董翻译十分熟悉，不知有什么忌口或是偏爱？”
“我随意，并无忌口，怀参谋点两道家常菜便是。”
“老几样吧。”怀瑾吩咐道。
涂老板应声退下，不大一会儿功夫便上了几道凉碟，董知瑜扫了一眼，并未看出有甚特别，那边怀瑾又道：“铭添，我今晚有任务不能沾酒，你点一壶陪陪董翻译吧。”
“不用不用！”董知瑜忙对叶铭添摆手，那边犹犹豫豫地坐下，董知瑜接着说：“不要这么客气，我以茶代酒，先谢谢怀参谋款待。”说着便端起茶盏。
怀瑾却一手将之拦住，“是我该先敬你，这块手表是家母临终前所托，她匆匆离世，留给我的也只有这么一个念想，若不是你捡了来，我该要悔一辈子了。”
“举手之劳，”董知瑜端起自己那杯，“一起来吧。”心里却想，这说的真真假假，仿佛难以参透。
说话间涂掌柜带了先前的小二一道来上菜，先是一人一盅，细致的白瓷，拿盖子盖着，只听涂掌柜介绍道：“蟹粉狮子头。”
又上了一盘热菜，摆在桌子中央，“文煮干丝，”涂掌柜又说，“各位先慢用。”