自己用哪一块好呢?
要是环境不这么透明的话,夏柳就做个和索菲亚一样的菜,然后来一招偷龙转凤,把标签换一下……
既然没法子用这招,那就干脆做一个和索菲亚完全不同的菜好了。
索菲亚做甜的他就做酸的,索菲亚做咸的他就做辣的,这样就很难看出高下来了。
只见索菲亚割下一大块带骨猪排来,照样腌制起来,看来是要做和刚才一样的东西了。
她做西餐,那么夏柳就做中餐好了。王市长籍贯是东边的一个省份,不过在魔都出生,又在各地做官,这口味还真是难说得很。
那天夏柳请王市长吃饭,好像他也没怎么吃东西,就是喝了一碗四神汤,然后喝了一点酒……夏柳凝思苦想,有了。
做菜,以前说讲究的是色香味,可是到了现在,摆谱的越来越多,摆盘形状什么的视觉享受越来越重要了。
萝卜雕花算是小儿科,鱼生旁边摆一大块冰雕也算是平常。
索菲亚要做的是猪排,不管色香味怎么好,那也只是一块猪排。
夏柳决定做一个烤全猪。一百多斤的肥猪整只端上去,吓都把索菲亚吓死!
不过这个才是有个困难……
烤全猪一个小时搞不好。
杨淑买了一个很大的烤炉,一整只猪……
当然是没有法子放进去的,烤乳猪倒是没问题,像乳猪那么大一块的分割肉也没有问题。
先把猪切开,然后一块一块分别烤熟,再拼接起来,应该没有问题,视觉上依然完胜小小的一块猪排。