“唉，一言难尽啊，我是管理NERV员工信用档案的，工作就是查询提交新入职员工的信用档案。”老板灌了一口冰镇酒。
“当时我才入职3天，因为一时好奇查询了NERV司令碇源渡的档案，结果10分钟后就被带走了，关了一个月才把我放出来……”老板一脸悔恨。
“呃……我不知道说什么好，您真是……这么机密的事情怎么跟我说啊？”真嗣无言以对。
“没关系，这件事在NERV里传遍了，我也算是个名人了。你看我面相这么老，其实才35岁，都是被关的时候，遭受了没日没夜的审问折磨造成的啊。”
“那您应该什么都没查到吧？”
“是啊，你怎么知道的，就是因为这点我才郁闷啊。”
“其实，没查到是好事，不然我也吃不到这么好的菜了。”真嗣夹起一块牛腿肉，肉块切成一口就能吞下的形状，裹鸡蛋液吃，嫩滑多汁，真嗣下筷完全停不下来。
“你说的对啊，我就是缺根筋。”真嗣吃完牛肉后，老板在锅里放入油炸豆腐和水菜，盖上盖子。
“这个油豆腐是由芝麻油混合色拉油炸的，非常香嫩哦。”老板解释道。
一会儿，打开盖子，油豆腐吸收了烤肉精华，混杂着芝麻油的香气，太美妙了。
感受肉的嚼劲后，用上等豆腐来感觉入口即化的口感，最后用爽口的水菜做结尾，真嗣跟绫波都吃得很开心。
“老板，你这个砂锅烧怎么没写进菜单啊？太好吃了。”真嗣快吃哭了。
“因为做鸡素烧要寸步不离，没工夫招待其他客人，所以没列入菜单，这道菜只招待贵客。”
“那太谢谢老板了！”
突然哗啦一声，门被拉开，进来一个穿黑色T恤，满脸横肉的中年墨镜男，后面跟着两个流里流气的黄毛。
“欢迎光临！”老板见来者不善，左手麻溜抄起啤酒瓶，右手反握割肉刀，刀尖朝上藏于背后。墨镜男见状目光一寒，这是杀手才有的藏刀式。
凝重的气氛沉默了十来秒，绫波则心无旁骛继续吃着美食，小腮帮子撑得鼓鼓的煞是可爱。
“有香肠吗？”墨镜男说话了。
“有，请坐，稍等。”老板切起了手指头大小的香肠，动作飞快，很快煎好给墨镜男上了一盘，搭配了黄瓜丝。