自家也开饭了,香喷喷的大骨五花肉炖酸菜,在来一盘清炒酸萝卜丝。
六郎吃的满头大汗,“大嫂,这酸菜里炖的肉也太好吃了。”
“可不是嘛!感觉入口即化,肥而不腻,香嫩可口。”顾辰也难得发表下自个儿的感受,并且多吃了好几块肉。
“嗯!真的好吃…。”
饭后,苏瑾让顾辰执笔,写了两个菜谱。
等隔天二郎来送粮食,苏瑾把菜谱交给二郎,让二郎带回去给公公。叮嘱他,让公公去找武义,问他们酒楼卖不卖酸菜,要是他想卖,顾家的酸菜在桃仙镇上,只卖给他家一份,最低八文钱一斤,剩下的都销售到县城。
而县城里,小姑父帮忙,卖给了小姑父开饭馆的朋友,十文钱一斤。
而武义听说,这酸菜是苏二姑娘教给顾家人腌制的,呗儿都没打,就按八文钱一斤,留了一百斤,说先试试。
结果县城里那家饭馆的炖酸菜,和炒酸菜,炒酸萝卜,卖的是如火如荼。
转眼,苏瑾先积的两大缸酸菜以全部售罄。还好苏瑾有先见之明,又积了一些。但是,这些已经不准备卖了,留着自家吃。
让二郎回去告诉家里多积酸菜,白菜家里要是不够就去收,以后县城这里也归大院来送货。
二郎回去把大嫂的话,传给爷爷和爹爹听。老爷子磕打着烟袋,对两个儿子开口说道:“明个儿开始,你们哥俩去窜屯子收白菜萝卜。他们小哥儿几个,还去帮大郎两口子收粮食。”
“知道了爹!”哥俩异口同声的回答。
“还有,让你们俩的媳妇儿,长点心眼儿,这积酸菜的手艺,可不能被人偷学了去。至少,今年咱们不能被人偷学了去。这个又省事又挣钱的法子,自家能多留一天是一天。”