杨雨薇自己的果脯生意已经做了一段时间了,也有了比较稳定的大客户了。
枇杷也在五月初的时候开始熟了,与杏子和山草莓的熟的时间差不多。
家里的人手明显不够了,所以杨雨薇只能将在自己庄子上的婆子抽调两个到杨家村,当然,那个之前派到庄子上管人的婆子也被抽调回来了。
因为那个婆子是熟手,所以很快就上手了。
山草莓处理起来是最方便的,只要用盐水泡一泡,清洗几遍,就可以直接做果脯了。
樱桃则不仅需要这样洗,还需要用针一个一个的刺破,这样做果脯的时候才入味。
杏子需要去皮去核,然后切成小块,才可以用。
枇杷就更麻烦,去皮去核的时候要快,不然就容易变黑,颜色不好看。
家里的婆子都是忙上忙下的,不仅是家里的婆子忙,家里的小厮也不轻松。
他们要干的全部都是提水倒水的重活。
不过,或许正是因为这样的忙碌,家里的下人们倒是相处的和谐起来了。
从自家爹爹口中得知这一消息的时候,杨雨薇还感叹人忙起来就没空想其他的事情了。
杨雨薇还对自家爹爹说,要家里下人忙一些才好呢!
不过,杨家的下人还真的没什么比较闲的。
除了在寿阳城府里保家护院的家丁比较轻松外,其他的下人都是有各自的事情要做的。
而且就数杨家村的下人是最忙的。
这样的忙碌,杨家的收入也是客观的。