“我是鱼儿你是河，今晚快来醉仙阁！”
天外天和醉仙阁准备充分，杜三娘话音未落，前来造势的小姑娘便脆生生喊起了口号。唯有怡情楼刘妈妈捶胸顿足，暗骂敌人太狡猾。
杜三娘微微一笑，遥指萧灿道“而且朝廷刚下政令，即将举行‘天下第一厨艺大赛’，我们飘香院的萧大厨为了响应号召，也将在今晚同来自各大酒楼的十位厨师比拼厨艺，为大家奉上各种美味佳肴。”
“铛铛铛铛铛！”
十位大厨同样不甘寂寞，闻言起身掏出勺铲，敲得铛铛作响。
“少啰嗦，我们要看花魁发骚——咳咳，出招！”
见人们等地不耐烦，杜三娘笑着白那人一眼“郭老爷几时变得这么猴急了？奴家话还没说完呢。既然是对决，自当有评委评断，而今天在座的每一位，你们便是决定烟柳巷花魁排名的最终评审官！”
“我们？”
宾客们指着自己鼻子，一脸难以置信。
“各位没听错，主宰四位花魁命运的，就是你们！各位椅子下方都有一张心型纸笺。比赛结束之后，四位侍女将代表四位花魁收取纸笺，您喜欢哪一位，便将纸笺投入对应侍女的纸篓中即可，各位听明白了么？”
宾客们声音中透着兴奋，大呼道“明白了！”
杜三娘神秘一笑，与台下的萧灿四目一对，一切尽在不言中。
“观众评审团”的概念，自然也出自萧灿手笔。
从前操纵比赛结果的，往往是几个貌似德高望重的老头子，主办方不少花银子，结果如果和主流审美不符，观众还不买账。而将决定权放到观众手里，意义则完全不同。
一来公平性有保障，二来参与感强烈，还能带来极强的互动体验。
见所有人情绪高涨，杜三娘自嘲道“唠唠叨叨一大堆，想必大伙也听烦了。接下来，三娘便会把舞台让给四位花魁。让我们用热烈掌声，有请天外天脱衣——艾诗娇姑娘，为大家奉上‘轻纱舞袖’！”