客套寒暄完,一行人越过春田,往更深一些的地方走去。路过旁边除草却还没开垦的田地,赵闻枭不解:“这块田怎么不种?”人手再不足,也不至于冷落王田罢。
“小妹有所不知。“籍田令解释,“这片田上岁刚收过小麦,须得将地里的根刨出来,烧过,再从溷(hun)、圈、河湖等地运来污物搅拌过,如此方可栽和栗。″②
因这片地不算特别大,不影响整体收成,王让预留,等她到来再种。这个赵闻枭知道。
他们植物考古学的专业内容。
浮选法推广后,植物考古遗存的发现增长迅猛,有位师姐做过植物同位素分析报告,研究先秦早期施肥、灌溉等农田管理方式。先前栎阳城遗址发现,她还没有出生,没赶上热乎的,但研究报告倒是有幸完整看完,拿去浅浅研究过,给师姐当了一把助手。是以,她知道先秦的农人会把人畜的粪便、烧过的作物残灰与河湖淤泥搅和在一起施肥3。不过也仅仅止步于此,并没有进一步的研究。历史上记载最早的堆肥方法,在北魏时期;若是接近现代堆肥理念的好氧堆肥,还得到南宋时期才有。④
回忆间,他们已越过预留的田,抵达玉米地。玉米地共栽种两亩,一亩播种在新开的荒地上,一亩播种在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的地块上。
两亩地的玉米都已冒苗。
赵闻枭不知道嬴政要自己看什么,半蹲捻过土块,看了看小苗的情况,一脸莫名看他:“玉米长挺好啊,农官侍弄挺周到的,等玉米长到差不多,就可以隔两三行玉米套中几行大豆了。”
所以一一
秦文正到底要她来看什么?
嬴政和籍田令同时开口:“何为套种?”
“我写栽种玉米的纸上,没有写套种的事情吗?“赵闻枭回忆了一下,好像是没有。她眨巴眼睛,解释道,“就是把不同时期播种的植株种在同一片地里,加强土地利用率。”
虽然系统已自动转换部分遣词,但是一行人还是结合上话理解了一阵,才明白过来他的意思。
“唰唰一一”
一群农官低头在纸上记录好。
赵闻枭想到自己以后,说不准还要反过来索要改良后的玉米种,于是特别耐心地把自己所知道的理论知识都教给他们。但是施肥一道上,她不知道成分,只知道种植玉米需要经历基肥、种肥、追肥和叶面施肥四个阶段,至于施的什么肥,用量多少,就只能靠农官们根据匹个阶段所需要的效果去倒推了。
“我只记得,追肥可以用豆饼、鱼粉。”
籍田令和农官们:”
有些话想说,不知当说不当说。
嬴政倒是没什么顾忌:“谁家舍得用豆饼、鱼粉洒进地里喂土,你这话未免多余了。”
赵闻枭倒也不是何不食肉糜。
她知道现在的百姓,还处于吃不饱穿不暖的阶段,她提议的这些话,有可应对之策。
“你等等。“赵闻枭从后腰掏出自己的小本本,“唰唰"往后翻。嬴政眼皮子一跳,还以为她要记账,伸手拦了拦:“你连这也要记?”赵闻枭莫名就知道他说的是什么,没好气拍开他的手:“什么乱七八糟的,这是另一个本子。”
俗话说得妙,好记性不如烂笔头。
有些记忆就是一闪而过,当时记得清晰,事后把脑袋挠破都想不起来。所以她会把事情按照类别写在一起,等什么时候需要,翻开对应页面就可以找齐全。
找到了。
赵闻枭捧起本子,朝籍田令使了个眼色:“看我干什么,准备好纸笔,做笔记。”
怎么着,指望她把本子送他们不成?
送了他们也未必看得懂。
“豆类食品加工食物之黄豆篇,非发酵大豆制品有一一豆腐、豆腐干丝泡、腐竹、腐皮、豆芽、豆浆、豆粉、豆油…”怎么都是听都没听过的东西。
籍田令等人一头雾水,记下一连串古怪的名字。“豆腐的制作方法,第一步,泡豆,将黄豆放在冷水中浸泡一夜;第二步,磨浆,把浸泡好的豆.……
嬴政好奇,探头看了一眼,被里面蚯蚓一样的字痛击双眼。他按了按眼皮子:“这是什么?”
“一种速记文字,说了你也不知道,问来做什么?“赵闻枭抽空嘴了他一句,继续念叨石磨的改良、卤水的制作等东西。初时,大家还一脸茫然,听到后面,脸色齐齐大变,看她的眼神像是看菩萨。