老爹送上一块祖传玉佩,张龙这才勉为其难收下郑旌。
昨天下午的事可大可小。
无非是喷在地上一点猪血。
张龙放过郑旌,自然无事发生。
这么大的屠宰场,还会在乎那点猪血!
张龙若是小题大做,郑旌可就倒霉了!
被吓死的原主,绝对不会想到,张龙轻拿轻放。
郑旌却明白张龙的心思。
以后休要再提什么救命之恩,他张龙已经还过了。
“什么东西!”郑旌心中暗骂,忘恩负义也不过如此吧。
但就是这么个吃人的世道,既然没能力改变,就只好苟且偷生。
拿着剔骨刀,郑旌来到案板前。
学徒工作复杂且多。
抓牲畜,清洗猪圈,烧水褪毛开膛剔肉等等,这些都是学徒的活。
学徒没有工钱,屠宰场每天管两顿饭。
什么时候成为屠夫,就可以有工钱拿了。
多数学徒只是为了混口饭吃,没几个人敢想成为屠夫。
案板上,一头刚刚宰杀的肥猪,已经褪毛开膛。
接下来就是剔骨肉收拾内脏。
郑旌赶紧放下剔骨刀,把双手伸入肥猪胸膛。
刚刚宰杀的肥猪还带着体温,可以让他双手快速升温,接下来剔骨肉,手可以更稳一些。
“动作都快点,孙府那边等着呢,哪个要是耽误时间,老子剥了他的皮!”张龙暴躁的声音传来。
郑旌不敢耽误时间,双手刚刚暖和一点,赶紧拿起剔骨刀开始工作。
没有那么多专业刀具,只有一把剔骨刀,可剔肉可砍骨头,割内脏也是这把刀。
学徒不配用那么多刀具!
源自于肌肉记忆。
郑旌熟练出刀。
刀光闪闪,几刀下去。
肥猪内脏被摘下,丢到一旁的木盆内。
抬手挥刀。
咔咔几刀下去,肥猪被一分两半,从脊骨位置完美分开。
郑旌刚要继续挥刀剔骨。
他还需要把这头猪各个部位分割好,骨肉筋膜都要分离开。
突然眼前一花。
郑旌看到面前出现一行信息。
【剔骨一万次,领悟剔骨刀法!】