“快点快点快点下锅吧。”
这群人已经等不及了。
陈二狗无奈,只得抓起大勺搅动一下汤头,“还剩最后一道工序。”而随着他搅动骨头汤,周围全是一片吞咽口水声,连李师师也不例外。
“一群吃货啊。”
陈二狗失笑道:“高汤也差不多了。骨头汤熬制越久,味道越是醇厚。我今天来到横店之后第一时间就开始熬制骨头汤,总算赶上了。而且这里面可有一段特殊的兽骨,算是我的秘密,你们有口福了。”
浓郁的香气翻滚,飘出了窗户,飘到窗外大街上,尽管饭点已经过了,不少人都是刚刚吃过饭的。可是顿时整条街上走过的路过的,突然闻到这股香味,立刻就像中了罂粟毒瘾似的到处寻找香味来源。
吃饱的肚子,似乎又开始叫唤,“我还能再吃三碗!”
好几个路人在店铺外面转悠,看见没开门也不想走,还垫着脚尖往店里张望,“煮什么好吃的呢。”
厨房内,白色的高汤盛起放在大锅内。
陈二狗双手一卷,数万跟细如发丝的面条落进高汤之中,只是轻轻破水一滚。就因为龙须面太细,所以很多人不知道怎么弄熟,才导致许多精髓失传。.
陈二狗的技能只在LV5,其实也没完全弄懂其中内涵,听说目前的拉面大师最高能拉到21扣,这没什么好怀疑的。但他有点怀疑对方怎么煮熟,味道如何?
好在他自己的传承来自系统,没有这个障碍,16扣也不妨碍他以专业煮面技巧下锅。,
面条像精灵龙须般在高汤中一滚,变的愈发韧性十足,腾腾热气滚浮,让浓郁的高汤香味融入到面筋之中。轻轻的搅拌,才不至于让细如牛毛的面融化成面羹,均匀受热之后才变成真正的龙须面。条条劲道,晶莹如玉。
“好香。”
旁边五人全成了小粉丝,眼巴巴看着锅里,美食的力量强大如斯。
待火候差不多后,陈二狗用两条长长的筷子一搅拌撩起来,落入一只只白玉瓷碗中。顿时几十公里长的龙须面,就这么如旋转时针般乖乖躺在碗内。乳!白的汤底沉淀下来,渐渐变的清澈不含杂质。可这汤色却愈发让人口水长流。
“还等什么,端出去开吃啊。”
一声令下,众人顿时醒悟,如脱缰野马抢了一只大海碗,便维席而坐,忍不住大快朵颐起来。