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第77章【唯独美食与美景不可辜负(改)】(2 / 5)

陈二狗无奈摇头,气温逐渐下降,他不得不将外套穿上。不时更换石头,让羊肉汤时刻保持滚沸状态。羚羊长期运动,身上的筋肉都非常有韧劲,需要多炖一会儿,炖得烂了才吃的更爽口。

看着满天的星空,突然一颗流星划破长空,甚至还来不及许愿就已经消散在黑夜里。

这样的美景,让人窒息。

直播间里截图保存成桌面的人,在这一刻猛增。

陈二狗目睹如此美景,也不自觉就开始感叹起来:“不知道大家听没听过一句网络流行语,唯有美食与爱不可辜负!食物和恋人一个滋养了你的胃,一个温暖了你的心。二者均需真心感受,才有唇齿留香的余味。”

“这话单独念起来,有点文青、发酸。但的确很美,而且我觉得不可辜负的除了美食与爱,应该还要加上美景。大漠浩瀚,日月更替,寒来暑往,四时的美景各有不同。譬如此时此地,我坐在浩瀚沙漠上,靠着篝火,看着遥远的星空流星划过。这是多少人做梦都憧憬着的美景呢。”

“夜晚沙漠中的天空,就像一汪深不可测的黑色泉水,星星点点则是水面飘着的浮萍,泉水在濯洗着我们的眼睛的同时也洗涤了浮躁的心。”

“连我们的老祖宗都说过‘食色性也’,食是美食、色是美色。此美色非彼美女的美色,不是美人而是美景。不分阶层,不分年龄,不分种族的人都不离开食物,都会赏心悦目美好的景色。追求美食美景,是人类的本能*,大家也不用不好意思!”

屏幕上流泪的表情终于被取代,重新变成满屏的“6666!”

陈二狗哈哈笑了起来,“这样才对嘛,大过年的,就事要开心一点。”

“我以后如果有机会,就拍摄一部关于美食和风景文化的纪录片,主打美食部分,也要介绍一些国内名胜风景。我觉得应该会有市场。”

这会儿羊肉骨头汤也差不多了,满溢的浓汤香味挡也挡不住,直往鼻孔里飘。

他撤掉石头,待石锅内汤沉浸一下后,迫不及待用面包果壳做勺,喝下一口羊汤。

“嘶~~我本来以为羊肉里的膻味不能全部祛除,没想到意外的味道竟然很不错。”

“羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉都要高。羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素c含量也要更多。但羊**有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,做料理的时候如果材料不足不容易取出。我在做这锅羊肉汤的时候,特地将整只羚羊的所有脂肪都去掉了,也最大可能的让羊肉不再有膻味。”

“当然,也许是放入了猴面包果、椰枣和千岁兰这种沙漠洋姜都起到了作用。这些绿色食物,也让一锅羊肉汤不至于太过荤腥。”

他再喝下几口汤,开始尝试起羊肉来,“羊肉被煮的很烂,轻轻一咬就被咬开。这样一锅羊肉汤下肚,整个肠胃都温暖起来。尤其在这样气温骤降的夜晚里,正需要这样一锅热滚滚的羊肉汤来暖胃。”

直播间刚刚才好不容易退去的流泪表情再次出现,陈二狗可没空管他们了。

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