“哥哥，你怎么才回来啊……今天你都没有来接我放学……”
何雨水见何雨柱回来，连忙停下手中的笔，小跑到其跟前，关切的问道。
“哥哥有事情耽搁了，看哥哥给你带了什么东西补偿你。说完，何雨柱从身后拿出一个袋子。
接过袋子，何雨水把里面的东西拿了出来。是一个饼干礼盒和一束。
“是哥哥买的饼干礼盒和花，给你的补偿。”何雨柱微笑着说道。何雨水高兴地接过礼物，笑着说：“哥哥真好，我喜欢。”
何雨柱笑了笑，拍了拍何雨水的头，然后走向厨房。何雨柱拿出一条新鲜的猪肉，将其切成细长的丝状。将切好的肉丝放入一个碗中，加入适量的盐和花椒粉，腌制片刻让其入味。
接着，何雨柱将鸡蛋打入另一个碗中，加入一些淀粉和盐，搅拌均匀成蛋液。他将腌制好的肉丝放入蛋液中，用筷子搅拌均匀，让每根肉丝都沾满蛋液。
然后，何雨柱将锅烧热，加入适量的油，待油热后将腌制好的肉丝放入锅中炒至变白。
用铲子不停翻炒，让肉丝均匀受热，同时保持肉质的嫩滑。当肉丝变白后，何雨柱加入切好的蔬菜丝，如胡萝卜丝、青椒丝和黑木耳。
他迅速翻炒，让蔬菜丝和肉丝充分混合。同时，他加入适量的蒜蓉、姜末和辣椒粉，调味提鲜。
最后，何雨柱加入适量的酱油、糖和醋，炒匀，让肉丝和蔬菜丝充分吸收调料的香味。
他还加入适量的水淀粉，勾芡，让酱汁变得浓稠。何雨柱将炒好的鱼香肉丝盛出，装入一个精美的盘子中。
“哥哥，哥哥，能不能再炒个土豆丝啊，我想吃……”
就在这时，何雨水跑到厨房怀着期待的眼神看着何雨柱，请求道。
听到妹妹的请求，何雨柱微笑着说：
“好的，妹妹，我再给你炒一个土豆丝。”
何雨柱将锅重新加热，倒入适量的食用油。待油热后，他将切好的土豆丝放入锅中翻炒。
他迅速翻炒，让土豆丝均匀受热，并保持其鲜嫩的口感。当土豆丝变软后，他加入适量的盐和胡椒粉，调味提鲜。最后，他加入适量的葱段和蒜末，搅拌均匀。不一会儿，炒好的土豆丝散发出诱人的香味。