听着这些心满意足的评价，纯吃货楚云梦也露出了满足的表情。
这就是美食的魅力啊。
无论古今，无论美丑，无论善恶，在一道道色香味俱全的佳肴面前，吃货的一颗心都是完全臣服于胃的。什么过去未来、恩怨情仇、爱憎嗔痴，统统都得靠后。
这也是她爱吃，也爱做吃食的真正原因。
只有在吃的过程中，她才能真正放下自己是谁这个心结；也只有在做美食的过程中，她才会全身心沉浸在欢愉中，完全忘了探究自己是谁这块心病。
也是因为这份纯粹的满足和喜悦，她没有沉浸在众食客的恭维声中，而是在想尽办法，让被食客夸赞的云梦居更加名副其实。
如今米醋已全部可以启用，她便想继续在这酸字上做文章。
最近点四宝炖鸡的人有点多，五谷、阿月和阿云每天都得宰杀十几只活鸡，整个后院和后厨被上蹿下跳想要逃离追杀的活鸡整得一团忙乱。
“五谷，你从那边堵住了，别让这鸡飞过去了！”阿月指挥在后厨门口的五谷配合自己行动。
五谷连忙用后背堵住大门，将朝门边飞来的鸡一抓抓了个准。
他把鸡扔进阿月怀中：“抱好了！你来杀，我来抓，待会一起拔毛、清理内脏！”
说完，又如泥鳅一般滑到另一只想要逃跑的鸡旁边，伸手一抄，就抓住了。
就这么三下五除二的，五谷很快就捉完了鸡，加入了阿月，开始给鸡拔毛褪皮、开膛破肚。
看着五谷和阿月、阿云忙得不亦乐乎，楚云梦突然有了主意。
不如废物利用，做一道酸辣薄荷凤爪吧。
楚云梦做菜一直有个怪习惯。
为了纯粹和对味，对任何可能影响菜品最终口感的东西，她都会想尽办法去除。
四宝炖鸡要的是鸡肉及其精血本身来熬出香味，所以她会要求五谷、阿月杀鸡不见血——内脏要抛掉，但绝不能给鸡放血。对其他多余的部分，如鸡头、鸡掌、鸡屁股，她则要求全部剁掉。