甄臻把花生倒在院子里晒干，叫三个儿子把花生米剥出来，几个孩子也过来帮忙了。
人多力量大，没多久就剥了满满一筐，今年的花生真是不错，颗颗饱满，用来做五香花生米一定很不错。
甄臻把花生米用水洗干净，放入五香和八角香叶进去泡个半小时。
家里盐不多了，她又去空间门里拿了几包盐拆开。
这年头盐是不值钱的，农村人都用鸡蛋换盐，加上盐的包装不好拆，甄臻空间门里的东西少了大半，就盐还没怎么动过。
她以前一个室友，有一年因为谣言说海水被污染，吃盐能抗辐射，室友妈就疯狂囤盐，囤的盐从她上幼儿园吃到大学要毕业了，都还没吃完呢。
毫不夸张地说，甄臻空间门里的盐也够吃几十年了，搞不好还能传宗接代。
盐倒入锅中翻炒，花生米沥干后倒入锅中，初时花生米上会粘着盐粒，改用中火，等盐炒黄了，花生米干燥入味了，也就差不多了。
“甄大娘，炒好了吗？”
程素有点摸不准火候，就捏了一个放入口中。
陶爱红也是哪里有吃的哪里就有她，她吃了一口，登时和程素一样瞪大眼，这五香花生米真是又香又脆，完全想不到花生米能炒出这种味道来。
其他人也围过来，都叫这五香花生米的味道给迷住了。
“娘，这五香花生米给我留点当下酒菜呗？今天我跟老二老三喝一杯。”孟大国笑道。
甄臻笑说：“废话，娘做的东西哪次少了你们的？”
孟大国憨笑：“还是娘对我们好。”
兄弟三人心里都热乎乎的，他们的娘天天研究这些好吃的，都便宜他们了。
这说明什么？说明娘是把他们放在心坎上疼着的。
甄臻叫孟大国捉了一只鸡杀了，只放了青椒进去，把这红烧鸡块做的软烂入味，味道真是一绝。
她还做了拿手的脆皮五花肉，炒了一盘空心菜，一盘黄瓜炒鸡蛋。