烧热的铁锅里冒起徐徐青烟。
油下锅后一会便热了。
几片五花肉滑进热油里, 滋的一声冒起更多青烟。
铁勺翻动间，五花肉片一点点炸得焦黄，锅里油香四溢。
姜片、蒜瓣和大葱段一起入锅, 落到带肉香的热油中。
花椒、香叶和八角随即入锅，翻炒几下爆开浓郁的香味。
提前焯过热水的鸡肉再落到锅里, 在铁勺间翻动，鸡肉被满是香味的猪油煎得微微金黄, 肉香也便散了满屋。
鸡肉炒得差不多了, 初夏拿起酱油倒上一点, 继续翻炒。
加上酱油后的鸡肉香味更是浓郁扑鼻。
陈金凤实在没能忍住, 过来到灶台边看了两眼，默默咽口口水笑着说：“小夏, 你这厨艺还真不是吹的。”
这鸡还没开始炖呢，就香得她受不了了。
初夏继续拿着铁勺翻炒鸡肉。
她笑着回陈金凤的话, “我爷爷和我爸爸都干过厨师, 可能是遗传，我小时候连灶台高都没有的时候, 就自己踩着板凳做吃的了。我爷爷厨艺好, 教了我不少, 我自己平时也爱琢磨。”
陈金凤又笑着说：“谁要是能娶到你啊，也是天大的福气！”
初夏笑笑没再接这个话。
她之前潜心琢磨厨艺，确实是为了能嫁给韩霆。
但现在已经不是了，她觉得她的厨艺可以做出更多更有意义的事情来。
酱油也炒香了。
初夏又拿过水壶, 往锅里倒上开水。
怕鸡没炖好锅先烧干了，所以她往鸡肉里倒了比较多的开水。