Chapter36
英格兰气候变化无常,这一点只是出游在外的入门级缺点。
细数起来,旅客每天都在接受新的挑战。
坐马车挑战臀部,骑马挑战腿与腰,旅店床铺挑战睡眠,各种突然出现的小动物挑战心脏……
熬过了这些,迎来逃不过的终极绝杀,胃与味觉必要与当地食物进行厮杀一番。
布兰度自诩适应环境,做好心理准备认识习俗的多样性,但还是低估了19世纪的饮食风俗。
旅途中,恰逢2月14日,当地餐厅推出特色配菜“情人节的毛毛心”。
取完整的小牛心脏作为食材,在心外裹上一层碎肉,又裹一层面粉。
放在加水的盘子中,连水带心一起进烤炉。时间一到,一道肉汤菜出炉上桌。
这道菜的视觉效果,完美诠释菜肴为什么叫“毛毛心”。
一颗牛心被颗颗粒粒的碎肉包裹,仿佛一夜间长满了毛发。
布兰度:?
这道情人节特色菜,它想要表达什么?
这不是献上我的真心,而是让你瞧瞧我的心就这幅丑陋模样,你该逃多远就逃多远吧?
“毛毛心”仅是视觉上的冲击,闭眼吃,还是传统英伦食材风味。
班纳特太太最不能接受新来的澳大利亚特色美食。
究竟是谁引进的怪东西?居然把袋鼠尾巴汤、咖喱与鹦鹉派放到了餐桌上。
汤,以炸袋鼠尾巴熬成;咖喱袋鼠,顾名思义是袋鼠肉与咖喱的混合;鹦鹉派参考肉馅派的制作方式,但它能看出鹦鹉的完整形状。
上帝啊!